Mulino IV a Oliwa - una traccia del passato industriale di Oliwa
La storia del Mulino IV a Oliwa risale al 1591, quando l'abate Dawid Konarski concesse questa terra a Jan Doryngowski, che aveva reso servizi al convento di Oliwa. A quel tempo furono costruiti un magnifico maniero e una fucina di ferro, che fu successivamente convertita in una fucina di rame. Nel 1672, la tenuta fu acquistata da Gottfried Günter, che la chiamò Güntershof. Questo maniero acquisì importanza storica quando nel 1697 ospitò il Principe Conti, un pretendente francese al trono polacco, che tenne qui incontri segreti con i suoi sostenitori.
Nel XVIII secolo, lo scopo dell'edificio cambiò di nuovo. La fucina di rame fu successivamente trasformata in una caserma, un frantoio, e poi in uno stabilimento che produceva ghisa per la produzione di armi e macchine. Fu solo nel 1863 che la struttura iniziò a servire come mulino da grano, funzione che mantenne fino a un incendio negli anni '80.
Il Mulino IV ha assistito a molte trasformazioni e ha svolto varie funzioni, da fucina a fabbrica e mulino. La sua storia turbolenta riflette i cambiamenti economici e sociali della regione. Fino ad oggi, gli edifici caratteristici del mulino, lo stagno, la diga e gli sfioratori sono sopravvissuti, servendo come preziose testimonianze del passato.
